为强化肉食品市场的流通管理,杜绝肉食安全事故发生,近期,常平镇多部门联合开展了多次突击执法行动,14日凌晨,一连续3次被查的贩卖者仍屡教不改,再次被查扣私宰肉346公斤。
据介绍,10月14日凌晨5点钟左右,镇肉管领导小组联合公安、动监等部门在该镇西兴一街对一辆小型面包车进行突击检查。经查,发现该面包车厢内装载了346公斤已经分解好的生猪肉品,当事人周某未能提供《广东省畜产品检验证明》和《动物检疫合格证明》,属于未经任何检验检疫的私宰肉,而猪肉上的验章也是假验章。
据肉管组的有关负责人介绍,周某之前已经因贩卖私宰肉被查处过3次,这次已经是第4次了,而且经过多日跟踪,他这些私宰肉都是用来销售给邻近的工厂食堂使用的。根据有关的法律法规,镇肉管领导小组对该批生猪肉品作出暂扣及销毁处理。